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Riesling Tradition 2014

Présentation Riesling Tradition 2014

Fini le millésime 2013 !!!

Nous venons de mettre en bouteille le

Riesling Tradition 2014.

Petit descriptif du nouvel arrivant :

La robe est d’une belle teinte jaune or séduisante. Il a un nez typé aux notes de zeste de citron vert. Encore un peu jeune, sa bouche est relativement nerveuse lui donnant un peu de pep’s avec une acidité relevée. Le tout pour arriver sur un une finale acidulée telle que doit être un bon Riesling digne de ce nom.

Il fait 12,5 ° dégrés, il se garde entre 6 et 8 ans grâce au bel équilibre que lui confère son acidité et lui assurera une bonne garde.

Un vin qui peut se laisser oublier un peu, qui est très prometteur.

Vous pouvez le déguster et le trouver à la vente au caveau ou bien l’acheter en ligne sur notre boutique de vins d’Alsace :

http://www.vins-alsace-hertzog.fr/classique/197-riesling-tradition-2014.html

Bonne découverte et bonne dégustation.

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Faisons les présentations !!

Bonjour, Sylvain Hertzog propriétaire récoltant d’Alsace.

Je viens partager avec vous ma passion des vins et des vignes, produits merveilleux issus de notre terroir qui demandent beaucoup de temps et de passion. Pour entrer en matière directement Il faut savoir qu’en Alsace, tous nos vins sont en mono-cépage.

Je vous vois déjà vous demander « qu’est ce qu’il nous raconte ? », simplement nous ne mélangeons aucun cépage entre eux question d’Appellation Controlée, sinon les vins ne peuvent plus porter le nom de leur cépage (oui en Alsace le vin porte le nom de son cépage et pas celui de son terroir). Il y a 7 cépages : Sylvaner, Riesling, Muscat, Pinot Gris, Gewurztraminer et Pinot Noir.

Avec ma femme et mon beau-fils, j’aime m’occuper de mon vin de la terre jusqu’à la bouteille. Comme on dit un vin ressemble toujours au vigneron qui le fait.

Voilà qui est fait !!!

La prochaine fois je vous parlerai de ma philosophie.

Boutique en ligne !

Voici tout d’abord la boutique en ligne de nos vins. Tous nos crus classiques y sont disponibles aussi bien ceux du lieu dit le « Bildstoecklé » dont nous parlerons plus longuement dans un autre article ainsi que nos vins elevés aux Hospices de Strasbourg dont nous aborderons aussi le sujet prochainement.

Retrouvez-nous en cliquant sur le lien : http://www.vins-alsace-hertzog.fr/


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Bienvenue

Bienvenue sur notre blog !!

Nous sommes heureux de vous accueillir et de partager un peu de notre actualité, de nos évènements, des dégustations ou bien de nos coups de coeur ainsi que de l’évolution des vignes et surtout de vous parler de la passion qui nous rassemblent ici vous et nous : LE VIN !!

Je suis un passionné et c’est pourquoi j’ai crée ce blog pour vous faire profiter de tout ca.