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Le blog WordPress.com des Vins HERTZOG pour suivre les actualités de Sylvain Hertzog


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Guide Hachette des vins

Avez-vous déjà entendu parler du Guide Hachette des vins ? Vous savez le petit livre rouge qui vous parle des vins en leur attribuant des notes ?

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Non ca ne vous dit toujours rien ?!

Vous l’avez sûrement croisé dans un commerce ou une libraire ! Eh ben nous avons eu la chance d’être mis en avant leur de l’édition 2017 en tant que viticulteur de l’année pour la région Alsace.

http://www.hachette-vins.com/guide-vins/producteurs/46260/sylvain-hertzog

Avec notamment nos Gewurztraminer Sainte Cécile 2014, Gewurztraminer Bildstoecklé 2014 ainsi que le Pinot Gris Cuvée particulière 2014.

C’est avec grand plaisir que nous avons rempli notre rôle d’ambassadeur des vins d’Alsace. Après 7 années consécutives de consécration, nous avons appris la nouvelle à l’époque avec un grand plaisir.

Information que nous avons relayé via nos réseaux sociaux sur lesquels vous pouvez d’ailleurs nous suivre :

Facebook : https://www.facebook.com/Vins.Alsace.Hertzog/

Twitter : https://twitter.com/VinsHertzog

Instagram : https://www.instagram.com/vins.alsace.hertzog/

C’est un immense plaisir de voir un travail reconnu par ses pairs et des dégustateurs de la profession. Nous nous disons qu’en 7 ans de coups de coeur et d’étoile, ce n’est plus un hasard. Les choix de travail de la vigne, de vignification font que nous avons des vins qui s’inscrivent dans le temps.

Pour preuve, nous avons la fierté de vous annoncer que nous sommes encore nommé dans le Guide Hachette 2018.

Avec le Gewurztraminer Bildstoecklé 2015. Malheureusement, celui-ci est dèjà en rupture.

Vous trouverez son petit frère en millésime 2016 sur notre site en cliquant ici ou en cliquant sur le lien :

http://www.vins-alsace-hertzog.fr/lieux-dits/236-gewurztraminer-bildstoeckle-2016.html

Vous pourrez par la même occasion découvrir nos différentes gammes, avec nos cuvées dans chaque cépage différent.

Et pourquoi pas vous laisser tenter par une commande de vins d’Alsace d’un petit viticulteur récoltant reconnu et reconnaissant en vous rendant sur http://www.vins-alsace-hertzog.fr

 

 

 

 

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Riesling Tradition 2014

Présentation Riesling Tradition 2014

Fini le millésime 2013 !!!

Nous venons de mettre en bouteille le

Riesling Tradition 2014.

Petit descriptif du nouvel arrivant :

La robe est d’une belle teinte jaune or séduisante. Il a un nez typé aux notes de zeste de citron vert. Encore un peu jeune, sa bouche est relativement nerveuse lui donnant un peu de pep’s avec une acidité relevée. Le tout pour arriver sur un une finale acidulée telle que doit être un bon Riesling digne de ce nom.

Il fait 12,5 ° dégrés, il se garde entre 6 et 8 ans grâce au bel équilibre que lui confère son acidité et lui assurera une bonne garde.

Un vin qui peut se laisser oublier un peu, qui est très prometteur.

Vous pouvez le déguster et le trouver à la vente au caveau ou bien l’acheter en ligne sur notre boutique de vins d’Alsace :

http://www.vins-alsace-hertzog.fr/classique/197-riesling-tradition-2014.html

Bonne découverte et bonne dégustation.


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Faisons les présentations !!

Bonjour, Sylvain Hertzog propriétaire récoltant d’Alsace.

Je viens partager avec vous ma passion des vins et des vignes, produits merveilleux issus de notre terroir qui demandent beaucoup de temps et de passion. Pour entrer en matière directement Il faut savoir qu’en Alsace, tous nos vins sont en mono-cépage.

Je vous vois déjà vous demander « qu’est ce qu’il nous raconte ? », simplement nous ne mélangeons aucun cépage entre eux question d’Appellation Controlée, sinon les vins ne peuvent plus porter le nom de leur cépage (oui en Alsace le vin porte le nom de son cépage et pas celui de son terroir). Il y a 7 cépages : Sylvaner, Riesling, Muscat, Pinot Gris, Gewurztraminer et Pinot Noir.

Avec ma femme et mon beau-fils, j’aime m’occuper de mon vin de la terre jusqu’à la bouteille. Comme on dit un vin ressemble toujours au vigneron qui le fait.

Voilà qui est fait !!!

La prochaine fois je vous parlerai de ma philosophie.

Boutique en ligne !

Voici tout d’abord la boutique en ligne de nos vins. Tous nos crus classiques y sont disponibles aussi bien ceux du lieu dit le « Bildstoecklé » dont nous parlerons plus longuement dans un autre article ainsi que nos vins elevés aux Hospices de Strasbourg dont nous aborderons aussi le sujet prochainement.

Retrouvez-nous en cliquant sur le lien : http://www.vins-alsace-hertzog.fr/


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Bienvenue

Bienvenue sur notre blog !!

Nous sommes heureux de vous accueillir et de partager un peu de notre actualité, de nos évènements, des dégustations ou bien de nos coups de coeur ainsi que de l’évolution des vignes et surtout de vous parler de la passion qui nous rassemblent ici vous et nous : LE VIN !!

Je suis un passionné et c’est pourquoi j’ai crée ce blog pour vous faire profiter de tout ca.